Die ranghöchste Auszeichnung ist die Bezeichnung als Leitbetrieb, in Kategorie 2 mit 80-89 Punkten der Vorzeigebetrieb und ab 70 Punkten folgt der Aufsteigerbetrieb. Alle Weingüter, welche diese 70 Punkte nicht erreichen werden nicht weiter beurteilt. Um die Objektivität der Beurteilung zu gewährleisten wurde die deutsche Kontrollstelle DLG Testservice GmbH ausgewählt.

Nach etlichen Überprüfungen, Erläuterungen, Analysen und Kontrollen stand es dann fest - unser Weingut wurde als Weinviertel Plus Leitbetrieb ausgezeichnet. Zu den zu bewältigenden Anforderungen zählten neben der Qualität von Traubenmaterial, Kellerhygiene und Kellerarbeit auch die Aufwendungen in Marketing und Service; aber auch das Erscheinungsbild des Weingutes selbst trägt zur Beurteilung bei. Das Weingut wurde im Jahre 2004 von Architekt Schiessl neu gestaltet und umgebaut. Überzeugen konnten unsere Räumlichkeiten in welchen in vergangenen Jahren Rinder und Schweine untergebracht waren. Diese glänzen heute als Vinothek und Präsentationsräume, wo wir unsere Gäste zum Verkosten einladen oder bei so manchen Veranstaltungen unsere neuen Jahrgänge präsentieren. Auf eine äußerst hohe Qualität des Weines haben wir von jeher Wert gelegt und dies führte auch zur dementsprechenden Positionierung am Markt. Pfaffl-Weine fehlen auf keiner erlesenen Speisekarte, sei es in Grubers Wirtshaus in Stockerau oder auch im "The Fat Duck" in London. Durch den Aufschwung des Grünen Veltliners und des sich wandelnden Weinimages zum Lifestyleprodukt bekommen unsere Weine immer höhere Bedeutung auch im Ausland. Doch der Kern wird immer der gleiche bleiben: Unsere Familie Pfaffl.