Unsere Grünen Veltliner sind ja bereits mehrfach prämiert, aber seit längerem spielen wir auch bei den Rotweinen in der Spitzenliga mit. Darum kümmert sich unser Roman Junior, denn er sieht den Rotwein als seine persönliche Herausforderung an. Zahlreiche Erfolge zeigen, dass er wohl am richtigen Weg ist. Unser Pinot Noir bekam beispielsweise die Höchstwertung im Magazin wein.pur zum Thema "Wiener Rieden". Keine Angst, wir sind noch im Weinviertel, unser Pinot Noir wächst allerdings auf der Wiener Seite des Bisambergs auf der Lage Herrenholz und damit zählen wir auch zum Weinbaugebiet Wien. In dieser Lage ist der sehr kalkige Sandstein der Flyschzone bezeichnend. Dieser eignet sich hervorragend für Pinot Noir. Gemeinsam mit Romans Bemühungen dürfte dies wohl der Grund für die hohe Qualität unseres Wiener Top-Roten sein.

Aber auch die anderen Rotweine machen von sich Reden: In der Jännerausgabe der österreichischen Zeitschrift für Weinkultur "Vinaria" schaffen es vier Pfaffl-Weine ins Rotweinfinale. Ganz vorne dabei wieder unsere Cuvées, der Heidrom und der Excellent. Dicht gefolgt vom Pinot Noir und St. Laurent Altenberg. Im aktuellen "A La Carte" wurde unser Excellent sogar mit 92 Punkten ausgezeichnet und war somit im absoluten Spitzenfeld.

Den Grund für diese Erfolge sehen wir in unseren Anstrengungen im Weingarten und im Keller, aber auch in der Besonderheit unserer Kleinregion: Die Grenzlage unserer Weingärten an das flache Marchfeld beschert uns aus südlicher Richtung das warme, pannonische Klima des Burgenlands, das wir gerne für unsere Rotweine nutzen. Andererseits haben wir natürlich auch Lagen, die stärker vom nördlichen Weinviertel beeinflußt sind. Dies ist für unsere Grünen Veltliner von Vorteil. Die Wahl der richtigen Lage ist also besonders wichtig und hilft uns dabei, sowohl im Weiß- als auch im Rotweinbereich im Spitzenfeld dabei zu sein.